Salát chřestový Celtuce - Asijská zelenina - Brassica rapa var rosularis

Salát chřestový patří mezi zeleninu asijského původu, který netvoří pevné hlávky, ale měkké. Tato odrůda je vhodná pro postupnou sklizeň listů a k nakládání dužnatého stonku.? Z této rostliny se používá jak stonek tak i listy. Stonek se připravuje podobně jako chřest. A chutná dobře také v syrové podobě. 

Balení o hmotnosti 0,5 g odpovídá přibližně 300 ks semen.

Výsev chřestového salátu provádíme od února do srpna. Ze začátku si rostlinu předpěstujeme vevnitř, později může být vysetá přímo ven. Semínka jen lehce zakrýt zeminou. Klíčení chřestového salátu obvykle trvá 6 - 15 dní, ideální teplota je 10 - 16 stupňů. Stanoviště by mělo být slunečné, půda lehká humózní. Spon: 30 x 30 cm.